JORDNÖTSBITAR MED DADLAR OCH CHOKLAD
Små mumsbitar när du blir sugen på något gott. Klara på nolltid. Perfekta till mellanmål.
Se nedan video för steg-för-steg på hur du gör.
Antal: 24 stycken
Tid: ca 15 minuter
Ingredienser:
- 10 urkärnade dadlar
- 2 dl havregryn (ev glutenfri)
- 3 msk kokosolja smält
- 200 g jordnötssmör
- 50 g ljus eller mörk choklad
Topping:
- 100 g ljus eller mörk choklad
- ev 2 msk hackade jordnötter
- ev flingsalt
Gör så:
- Mixa dadlar med havregryn och kokosolja till en fingrynig blöt massa.
- Tryck in i en silicon form som i video eller en liten rektangulär form ca 15X20 cm.
- Värm lite jordnötssmöret och chokladen, blanda väl och klicka eller bredd den över botten.
- Smält chokladen till toppingen och klicka eller bredd den över jordnötssmöret.
- Strö över jordnötter och flingsalt.
- Ställ i frys för ca 30-45 minuter eller i kyl tills de har stelnat.




