PINSA QUATTRO FORMAGGI
En av de enklaste måltiderna jag vet. En pinsa toppad med det man själv gillar. Som i mitt fall ost på ost på ost. ÄLSKAR ost om någon har missat det.
Tid: 5
Antal: 1 portioner
Ingredienser:
- 1 pinsa bröd
- 4 msk färskost naturell typ Philadelphia
- 1,5 dl riven mozzarella
- 75 g chèvre ost
- 150 g burrata
Gör så:
- Bred färskost över. Strö över riven mozzarella och toppa med chèvre ost i bitar.
- Grädda i mitten av ugnen i 200 grader för ca 8-10 min eller tills osten har smält.
- Riv en burrata i mindre bitar och lägg över pinza. Strö över ev chiliflakes. Klart.
- Servera den med sallad. NJUTTTTT❗️
