PROTEINPANNKAKOR
Du kan äta heeeeela satsen med gott samvete. Jag åt i alla fall hälften till frukost. Fyra proteinpannkakor fyllda med kvarg naturell (gillar inte den med frukt) och bär. Höll mig mät på mer än halva dagen.
Innehåll per pannkaka: 63 kcal | 8 g protein | 1 g fett |5 g kolhydrater
Antal: 8 stycken
Ingredienser:
- 2,5 dl äggvitor
- 0,5 banan för sötma
- 20 g havremjöl
- 1 ägg
- 100 g kvarg naturell 0,2%
- 1 tsk bakpulver
- lite olja till stekning
- ev 200 g kvarg att fylla pannkakorna med
- ev bär att toppa med
Gör så:
- Vispa alla ingredienser till en slätt smet.
- Låt smeten stå och vila i ca 15-20 min.
- Grädda en pannkaka i taget i lite olja.
- Fyll pannkakorna med kvarg och toppa med bär.
