Alltså denna mandelkaka med passionsfrukt curd och italiensk maräng. Tack till er alla som röstade på denna kombo på InstaStorys. Det stod mellan passionsfrukt med italiensk maräng och hallonsylt med vispad grädde. Resultatet har du här och jag skulle inte kunna vara mer nöjd för att jag litade på alla där ute. Hade kvar curd i kylskåpet från ett tidigare bak och den bara stod där och inte gjorde någon nytta. Så glad jag blev att kunna använda den istället för att slänga. Denna mandelkaka som är så saftig och god passar utmärkt ihop med sötsyrlig passionsfrukt curd och den italienska marängen. Du måste bara baka den.