back-button

Simona Muntean

Picture of the author

ENKLA CHURROSBITAR TILL ALLA HJÄRTANS DAG

Enkelt recept på hjärtformade churrosliknande bitar perfekta för en speciell frukost på Alla Hjärtans Dag.

    Hur

    1.

    Med en hjärtformad utstickare stansa minst 2 - 3 hjärtan från varje brödskiva.

    2.

    Blanda strösocker med kanel i en djup tallrik och ställ åt sidan.

    3.

    Vispa ägg, mjölk, salt och vaniljsocker.

    4.

    Vänd brödbitarna snabbt i äggblandningen. Låt dem inte suga åt sig för mycket vätska för då blir dem mjuka och tappar formen.

    5.

    Smält smör i stekpannan och stek bitarna i ca 45 sekunder på varje sida.

    6.

    Låt rinna av lite på papper innan du rullar i socker och kanel.

    7.

    Servera dem varma.

    Ingredienser

    5-6 brödskivor

    2 ägg

    2 msk mjölk

    ev vaniljsocker

    1 krm salt

    4 msk smör

    4 msk brunt socker

    1/2 tsk malen kanel

    till servering Nutella, smält choklad eller lönnsirap