back-button

Simona Muntean

Picture of the author

Guldiga chokladrutor med apelsinsmak

Enkelt recept på chokladrutor med apelsinsmak som kan göras på bara 5 minuter. Perfekt julgodis med endast 3 ingredienser: choklad, apelsin koncentrat eller essens, och kokosolja.

    Hur

    1.

    Smält kokosoljan i en kastrul på spisen.

    2.

    Tillsätt chokladen i mindre bitar och rör om tills du har fått en homogen smet.

    3.

    Smaksätt och rör om ordentligt.

    4.

    Häll chokladen på en plåt beklätt med bakplåtspapper (mått ca 20 X 20 cm). Tänk på att mindre plåt ger tjockare bitar. Själv tycker jag att mina bitar blev lagom tjocka.

    5.

    Strö ev över golden dust eller annat till dekor.

    6.

    Ställ kallt i ett par timmar.

    7.

    Skär i bitar. Förvara i burk med lock. Bitarna kan rullas i florsocker eller kakao om du inte har dekorerat.

    Ingredienser

    480 g choklad

    130 g kokos olja

    1-2 tsk apelsin essens