back-button

Simona Muntean

Picture of the author

MOROTSBOLLAR

Morotsbollar för en nyttigare alternativ och till dem som inte gillar choklad eller kakao. Naturligt sötade med färska dadlar.

    Hur

    1.

    Mixa alla ingredienser till bollarna utom citronsaften i en matberedare.

    2.

    Tillsätt sedan några droppar citronsaft.

    3.

    Forma smeten till runda bollar och rulla dem därefter i kokos.

    4.

    Förvara bollarna i kylskåp.

    Ingredienser

    2 dl finrivna morötter

    100 g hela skalade mandlar

    100 g urkärnade torkade dadlar

    1 tsk malen kardemumma

    1/2 citron, rivet skal och några droppar saft

    1 tsk vaniljpasta

    2 dl kokosflingor att rulla bollarna i