back-button

Simona Muntean

Picture of the author

MOROTSKAKANS DAG

Saftig morotskaka med kanel och färskostfrosting. Ett vinnande recept som kan varieras med olika frostingar.

    Hur

    1.

    Blanda de torra ingredienserna i en skål: mjöl, bakpulver, bikarbonat, kanel och salt.

    2.

    Vispa ägg och socker pösigt i en annan skål.

    3.

    Tillsätt olja och rivna morötter i äggsmeten.

    4.

    Rör ner de torra ingredienserna i smeten.

    5.

    Häll smeten i en smord och mjölad form.

    6.

    Grädda i ugnen på 175 grader i ca 40-45 minuter.

    7.

    Låt kakan svalna och toppa sedan med valfri frosting.

    Ingredienser

    2 st morötter

    1 tsk kanel

    1 pkt färskost

    1 sats frosting

    efter smak bubble gum essens