Finkrossa kexen i matberedaren. Ta 3 msk Oreokross och ställ i en liten skål. Sparas till garnering.
Simona Muntean
OREOBOLLAR MED PUFFAT RIS
- 12-14 stycken
Oreobollar med puffat ris. Du hör på namnet hur galet gott det låter. Och jag kan lova dig är superlätt att göra. Att du behöver endast fyra ingredienser ja, det avgör saken. Gillar du andra kex än Oreo känn dig fri att byta ut dem. Jag är helt såld på både Oreo och puffat ris så denna är drömkombinationen för egen del. Ihop med vit choklad blir drömgoda. Jag vet att jag upprepar mig men kan inte låta bli, så goda dessa är. Mums!
Hur
Gör så här
1.
2.
Tillsätt färskost i matberedaren och kör några varv tills du får en jämn massa. Blanda i puffat ris.
3.
Forma till bollar och lägg i en låda med lock. Ställ kallt tills bollarna stelnar.
4.
Smält chokladen i mikron 20 sec åt gången. Rör i emellan åt.
5.
Stick en tandpetare i en boll och doppa i choklad. Skaka försiktigt överskott av choklad och ställ på bakplåtspapper.
6.
Upprepa samma procedur med övriga tryfflar. Toppa med lite Oreokross.
7.
Förvaras svalt..
Ingredienser
Ingredienser
1 1/2 förpackning Oreo kex valfri fyllning
100 g färskost naturell
2 dl puffat ris
150 g vit choklad i bitar
2 Oreo kex finkrossade att toppa med